entrees
LE MALAKOFF AVEC SALADE DE SAISON ET JAMBON DE PAYS 18.-
GASPACHO DE CONCOMBRE ET MENTHE 15.-
TARTARE DE FILET DE TRUITE FUMÉE ET TOASTS 25.-
CARPACCIO DE TOMATES ET BETTERAVES ET SA BURRATINA, PESTO MAISON 24.-
GASPACHO DE CONCOMBRE ET MENTHE 15.-
TARTARE DE FILET DE TRUITE FUMÉE ET TOASTS 25.-
CARPACCIO DE TOMATES ET BETTERAVES ET SA BURRATINA, PESTO MAISON 24.-
plats
FILETS DE PERCHE AU BEURRE CITRONNÉ P. ALLUMETTES ET SALADE VERTE 38.-
FILET DE MAIGRE SAUCE VIERGE, LEGUMES DE SAISON ET SEMOULE 40.-
TARTARE DE FILET DE BŒUF, SALADE ET P ALLUMETTES 42.-
BALLOTINE DE POULET LARDÉ, FARCIE AUX LEGUMES DE SAISON 41.-
POUR LES GASTRONOMES EN CULOTTE COURTE, NOUS LEUR PROPOSONS LA MÊME CARTE EN PORTION ET PRIX ADAPTÉS,
OU POULET PANÉ, POMMES ALLUMETTES 15 .-
(À PRÉCISER À LA RÉSERVATION)
FILET DE MAIGRE SAUCE VIERGE, LEGUMES DE SAISON ET SEMOULE 40.-
TARTARE DE FILET DE BŒUF, SALADE ET P ALLUMETTES 42.-
BALLOTINE DE POULET LARDÉ, FARCIE AUX LEGUMES DE SAISON 41.-
POUR LES GASTRONOMES EN CULOTTE COURTE, NOUS LEUR PROPOSONS LA MÊME CARTE EN PORTION ET PRIX ADAPTÉS,
OU POULET PANÉ, POMMES ALLUMETTES 15 .-
(À PRÉCISER À LA RÉSERVATION)
PLAT À EMPORTER
FILETS DE PERCHE, BEURRE CITRONNÉ ET SALADE VERTE 30.-
POUR LES COMMANDES DE PLAT A EMPORTER VEUILLEZ PRÉVENIR AVANT 11H POUR LE DINER ET AVANT 18H00 POUR LE SOUPER
MERCI
POUR LES COMMANDES DE PLAT A EMPORTER VEUILLEZ PRÉVENIR AVANT 11H POUR LE DINER ET AVANT 18H00 POUR LE SOUPER
MERCI
Pour les personnes végétariennes, intolérant(e) ou allergique au gluten et au lactose, MERCI de nous informer lors de la réservation.
Provenance des viandes : Bœuf (Suisse, Allemagne), canard (France), agneau (Nouvelle-Zélande, Australie)
Provenance des poissons : Thon (Sri Lanka), noix de St.-Jacques (Canada, USA), perches (Pologne, Estonie), poulpe (Espagne)
TVA 7.7% incluse
Voir la carte des Vins
Provenance des viandes : Bœuf (Suisse, Allemagne), canard (France), agneau (Nouvelle-Zélande, Australie)
Provenance des poissons : Thon (Sri Lanka), noix de St.-Jacques (Canada, USA), perches (Pologne, Estonie), poulpe (Espagne)
TVA 7.7% incluse
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